Dicas para Mágicos que pretendem trabalhar em Restaurantes
Por - Giovanni Bright
Tenho recebido muitos e-mails de mágicos que pretendem trabalhar em Bares e Restaurantes. Nessas mensagens solicitam uma conferência sobre o meu trabalho de quatro anos no Grupo Mancini.
Qual o segredo do sucesso ? Afinal poucos mágicos conseguem permanecer em um estabelecimento por tanto tempo - face à rotina repetitiva dos números.
Às vezes falta uma pequena dica que por ser tão simples passa despercebida e no dia-a-dia pode ser muito significativa e importante.
Publicarei muitas dicas porque a idéia de compartilhar minhas experiências não visa a concorrência dos profissionais e sim refinar a arte mágica para nosso público.
Neste post a dica é sobre Higiene:
Sabemos o quanto é importante na área gastronômica a higiene, então vamos cuidar da nossa aparência e os três requisitos básicos são:
- Mãos - sempre bem cuidadas, afinal no - Close-Up as pessoas observam todos os detalhes.
- Perfume -Muito cuidado para não exagerar e lembre-se que no local o que deve predominar é o aroma e o sabor das comidas e não o seu perfume - use moderadamente.
- Higiêne bucal - Além de cuidar da sua saúde, também irá contribuir para uma boa conversa bem próxima ao cliente evitando o incomodo do mal hálito.
0 comentários:
Postar um comentário